ChefTop Mind GN 1/1-zero
- Merk: Unox
- Model: 596278
-
€4.351,00 excl. BTW
- incl. BTW €5.264,71
Op voorraad
de UNOX UNOX Mind.Maps ZERO onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 35°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
Productgegevens
| Serie | ChefTop Mind Maps |
|---|---|
| Materiaal | roestvrijstaal |
| Opslag capaciteit | 10 |
| Opslag maatvoering | 53 x 32,5 cm (1/1 GN) |
| Scharnierkant | linkerkant |
| Vochtigheidsmethode | stoomfunctie |
| Verlichting | binnen verlichting |
| Aantal ventilatoren | 2 |
| Aantal snelheden | 2 |
| Programmeerbaar | Ja |
| Draaikant wisselbaar | Nee |
| Bediening | digitaal |
| Temperatuurbereik | 30° tot 260°C |
| Timer bereik | 0.41665509259259 |
| Soort glas | dubbel glas |
| Met reinigingssysteem | Nee |
| Met kerntemperatuurvoeler | Nee |
| Met lekbak | Ja |
Specificaties
| Afmetingen (BxDxH) | 750 x 783 x 1010 mm |
|---|---|
| Tussenruimte niveau | 6,7 cm |
| Benodigde aansluiting | afvoeraansluiting/wateraansluiting 3/4 |
| Met snoer | Ja |
| Met stekker | Nee |
| Aansluiting voeding | 1x (380-415V)-3N |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Vermogen (elektrisch) | 18.500 W |
| Keurmerk | NSF/CE certificaat |
| Gewicht (netto) | 85,000 kg |
| Verpakkingseenheid | 1 |
| Garantievoorwaarden | Installatie door erkend installateur |
| EAN | 8712591012035 |
