Bakerlux - 46 x 33-Speed Pro
- Merk: Unox
- Model: 596010
-
€5.767,00 excl. BTW
- incl. BTW €6.978,07
de innovatieve UNOX Bakerlux SPEED.Pro verwarmt snel elk voedsel door het combineren van convectie, geleiding en magnetron. De oven blijft zelfs tijdens de stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Dankzij de speciale SPEED-Plate (45 x 33 cm oppervlak) kunt u bijvoorbeeld tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden. In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma's uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's gebruiken. Tijdens de BAKE-modus heeft u beschikking over een ruime bakkamer met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u diverse platen of roosters kwijt kunt (46x33 cm). De combinatie van zowel een normale convectie-oven als een speedoven in één apparaat maakt van de UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is in de horeca
Productgegevens
| Serie | BakerLux SPEED.Pro |
|---|---|
| Materiaal | roestvrijstaal |
| Opslag capaciteit | 4 |
| Opslag maatvoering | 46 x 33 cm |
| Scharnierkant | onderkant |
| Vochtigheidsmethode | geen vochtigheids methode |
| Verlichting | geen verlichting |
| Aantal ventilatoren | 1 |
| Aantal snelheden | 2 |
| Programmeerbaar | Ja |
| Draaikant wisselbaar | Nee |
| Bediening | digitaal |
| Temperatuurbereik | 30° tot 260°C |
| Thermostaat | digitale bediening |
| Timer | digitale bediening |
| Timer bereik | oneindig/09:59:59/00:04:00 |
| Soort glas | niet van toepassing |
| Met reinigingssysteem | Nee |
| Met kerntemperatuurvoeler | Nee |
| Met lekbak | Nee |
Specificaties
| Afmetingen (BxDxH) | 600 x 797 x 541 mm |
|---|---|
| Tussenruimte niveau | 7,5 cm |
| Benodigde aansluiting | geen aansluiting benodigd |
| Met snoer | Ja |
| Met stekker | Nee |
| Aansluiting voeding | 1x (380-415V)-3N |
| Frequentie | 50 Hz |
| Vermogen (elektrisch) | 6.600 W |
| Keurmerk | NSF/CE certificaat |
| Gewicht (netto) | 91,000 kg |
| Verpakkingseenheid | 1 |
| Garantievoorwaarden | Installatie door erkend installateur |
| EAN | 8712591035126 |
