Bakerlux - 46 x 33-Speed Pro
- Merk: Unox
- Model: 596010
-
€5.767,00 excl. BTW
- incl. BTW €6.978,07
de innovatieve UNOX Bakerlux SPEED.Pro verwarmt snel elk voedsel door het combineren van convectie, geleiding en magnetron. De oven blijft zelfs tijdens de stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Dankzij de speciale SPEED-Plate (45 x 33 cm oppervlak) kunt u bijvoorbeeld tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden. In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma's uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's gebruiken. Tijdens de BAKE-modus heeft u beschikking over een ruime bakkamer met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u diverse platen of roosters kwijt kunt (46x33 cm). De combinatie van zowel een normale convectie-oven als een speedoven in één apparaat maakt van de UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is in de horeca
Productgegevens
Serie | BakerLux SPEED.Pro |
---|---|
Materiaal | roestvrijstaal |
Opslag capaciteit | 4 |
Opslag maatvoering | 46 x 33 cm |
Scharnierkant | onderkant |
Vochtigheidsmethode | geen vochtigheids methode |
Verlichting | geen verlichting |
Aantal ventilatoren | 1 |
Aantal snelheden | 2 |
Programmeerbaar | Ja |
Draaikant wisselbaar | Nee |
Bediening | digitaal |
Temperatuurbereik | 30° tot 260°C |
Thermostaat | digitale bediening |
Timer | digitale bediening |
Timer bereik | oneindig/09:59:59/00:04:00 |
Soort glas | niet van toepassing |
Met reinigingssysteem | Nee |
Met kerntemperatuurvoeler | Nee |
Met lekbak | Nee |
Specificaties
Afmetingen (BxDxH) | 600 x 797 x 541 mm |
---|---|
Tussenruimte niveau | 7,5 cm |
Benodigde aansluiting | geen aansluiting benodigd |
Met snoer | Ja |
Met stekker | Nee |
Aansluiting voeding | 1x (380-415V)-3N |
Frequentie | 50 Hz |
Vermogen (elektrisch) | 6.600 W |
Keurmerk | NSF/CE certificaat |
Gewicht (netto) | 91,000 kg |
Verpakkingseenheid | 1 |
Garantievoorwaarden | Installatie door erkend installateur |
EAN | 8712591035126 |