Cuppone Pizzaoven Caravaggio TS, 16 pizza's

TS VERSIE: Touch Screen controlesysteem met de mogelijkheid om de ruimtetemperatuur en het vermogen van de twee groepen elementen (boven en onder) afzonderlijk in te stellen van 0% tot 100%; geïntegreerde PYROLYSIS-, ECONOMY- en FAST RECOVERY-functies; kookprogrammering; einde kookzoemer; weektimer; kalender.

Een veelzijdige en praktische elektrische oven met twee kamers, gekenmerkt door een gebogen roestvrij stalen façade, die dankzij de bijzondere hoekvorm ook in kleine ruimten kan worden gebruikt. Alle modellen kunnen worden geleverd met onderstel (met of zonder wielen en, alleen bij het model 835, met of zonder uitsparing voor spiraalmenger) en kap (met of zonder 5-toerenmotor).

• Pentagonale vorm geschikt om de oven in een hoek te plaatsen
• Gebogen roestvrijstalen façade
• Roestvrijstalen braadkamer
• Cordieriet kookvloer
• Gedampte steenwol isolatie
• Deur met dubbel panoramisch glas en openings- en sluitsysteem met drukveer
• Warmte-afdichting tussen deur en kookruimte
• Geïntegreerd warmteterugwinningssysteem in de kookkamer
• Elektrisch instelbare schoorsteenopening
• Afzonderlijk van oven gescheiden compartiment voor elektrische componenten
• Gewapende afzonderlijke elementen boven en onder de kookbodem
• Kookruimteverlichting met twee 12V lampen
• Veiligheidsthermostaat
• Koelventilator

• Aantal etages : 1
• Warmtevermogen: 11,8 kW per kamer
• Ovenruimte AxBxCxDxExH (mm): 765x640x1181x1181x640x138
• Afmetingen AxBxCxDxExH (mm): 948x820x1145x1639x769x777
• Gewicht : 520 kg
• Prijs is exclusief kap, onderstel en wielen.

Opgericht in 1963 door de broers Lorenzo, Luigi en Paolo Cuppone, is het bedrijf meteen gespecialiseerd in de productie van elektrische en gasovens voor pizzaprofessionals. Na een halve eeuw van onderzoek en ontwikkeling blijft het bedrijf innovatieve producten en oplossingen aanbieden en zijn positie consolideren.